烹调屋二十分钟水果酸奶蒸糕
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这几天天天吃烤虾，上火了，所以做个酸奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕下下火
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 自制酸奶 | 145g |
| 草莓 | 3个 |
| 蓝莓 | 几颗 |
| 低筋面粉 | 60克 |
二十分钟水果酸奶蒸糕的做法
碗里四周刷油，垫上油纸，铺上切开的草莓片和蓝莓
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第2张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第2张")
把另外的碗里敲入鸡蛋，加入酸奶，加入低粉，搅拌成黄色的糊状，再把糊过筛一遍
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第3张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第3张")
把面糊倒入水果碗里
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第4张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第4张")
盖上保鲜膜，大火烧开水，转中火蒸20分钟，关火闷三分钟
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第5张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第5张")
出锅切块
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第6张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第6张")
水果味浓厚
![二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第7张]( "二十分钟水果酸奶蒸糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
这里可以将水果换成葡萄干或者是蔓越莓干，觉得甜度不够的，可以淋上蜂蜜，我的酸奶是自制的，所以稀一点，如果用买的酸奶，蒸的时间可以短一点
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