烹调屋西红柿打卤面
- 菜谱
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用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面条 | 1把 |
| 葱 | 半个 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 火腿 | 两根 |
西红柿打卤面的做法
1.起锅热油放葱花变黄2.倒入西红柿翻炒两分分钟3.倒入火腿肠翻炒一分钟4.倒入备好的调料（一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、加小半碗水）开锅咕嘟两分钟5.加一大碗水滚开后咕嘟五分钟6.备好的鸡蛋液均匀倒入锅中（改小火、倒入鸡蛋不要搅拌）7.放盐OK
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