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面豆的做法食谱

简单易学的二月二烤面豆美食做法

  • 二月二烤面豆

  • 又是一年二月二，往年都是出去买，今年响应号召不出门，所以就有了这道烤箱版面豆用料普通面粉一小碗鸡蛋2个水适量绵白糖适量牛奶可加可不加油花生油适量二月二烤面豆的做法所有材料和成稍硬的面团，醒三十分钟后擀成5mm左右面片切成小块或其他形状烤箱150度预热10分钟后放入，150...
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简单易学的香脆棋子面豆美食做法

  • 香脆棋子面豆

  • 二月二，龙抬头，小时候，妈妈总会在这一天给我们炒棋子豆，还要炒豆子，自然而然认为二月二就是个节日了。家里有了烤箱以后，总习惯什么都用烤箱做，事实证明，烤箱版的棋子豆馍更好吃。用料普通面粉400克玉米面粉60克小苏打1克鸡蛋2个盐6克酵母粉5克色拉油40克水90克芝麻20克茴香粉1勺...
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简单易学的陕西面豆其子豆美食做法

  • 陕西面豆其子豆

  • 中筋粉（普通面粉）用料鸡蛋2只五香粉适量盐适量小茴香适量陕西面豆其子豆的做法小茴香用锅炒熟面粉、鸡蛋、盐、五香粉、小茴香活成较硬得面团面团醒发10分钟将醒发好的面团擀成3厘米厚的面皮用刀切成随意的小面块烤箱200度预热，放入切好的小面块，烤制20分钟变色即可小贴士面...
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东北炖菜排骨炖面豆土豆粉条加胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖菜排骨炖面豆土豆粉条加胡萝卜做法

  • 东北炖菜排骨炖面豆土豆粉条加胡萝卜

  • 加入下厨房两年了，从一个厨房小白，慢慢的跟随下厨房里大家的菜谱，能做出来可口的饭菜，确实很神奇~~东北人做东北菜好像特别容易，当当当~我的第一份菜谱，贡献给我的家乡菜，东北炖菜之一，排骨炖芸豆土豆加粉丝胡萝卜🥕🥕🥕，味道不错~~这回帖的是面豆，之前还做过芸豆，后面帖下芸豆的，做...
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香酥棋子豆（面豆）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥棋子豆（面豆）做法

  • 香酥棋子豆（面豆）

  • 二月二必备小食品，家里没有烤箱的，一样可以做出又香又酥的面豆豆的。用料中筋面粉（家用普通面粉）300克食用盐5-8克（根据个人喜好可适量加减）花椒粒5克小茴香3克鸡蛋2个食用油40克水约25克熟白芝麻适量小苏打3克香酥棋子豆（面豆）的做法先将食用盐、花椒粒、小茴香放炒锅内，煸出香味...
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炖面豆的做法和图解 好吃的炖面豆家常做法

  • 炖面豆

  • 用料速冻芸豆炖面豆的做法锅里放油，花椒、葱花爆香。放入芸豆放酱油、盐、鸡精，炒一会儿，放半碗水。因为是速冻芸豆，所以少放点水。盖盖儿，开炖。将汤炖至剩一点的时候就好了。...
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豆面饸烙面的做法和图解 好吃的豆面饸烙面家常做法

  • 豆面饸烙面

  • 用料豆面100克白面300克温水适量豆面饸烙面的做法将豆面和白面拌在一起。用60度左右的开水和成面团。注意:水一次要加够，水是100度的沸水凉到60度左右使用。粗粮和白面的比例一般是一比3，也可以一比一。将面团，饧发十分钟。将饧发好的面团搓成长条。便于塞入压面机。把水烧...
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豆角焖面/扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面/扁豆焖面做法

  • 豆角焖面/扁豆焖面

  • 震惊！老公吃了三大碗作为不爱吃面的东北人我也吃了好多用料手擀面400克面粉（三人份）蒜5瓣切碎洋葱半颗盐一小勺五花肉150g切小块或者薄片生抽3勺豆角150克洗净后手掰小段土豆1个切块西红柿（可不加）1个葱姜根据个人口味适量十三香（花椒粉）一小勺老抽半勺豆角焖面/扁豆焖面的做法4...
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袁豆豆～豆角肉丝面筋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的袁豆豆～豆角肉丝面筋打卤面做法

  • 袁豆豆～豆角肉丝面筋打卤面

  • 用料材料如下袁豆豆～豆角肉丝面筋打卤面的做法准备材料肉切丝用料酒腌制一下面筋切丝豆角切丁香菇切细木耳切细鸡蛋准备好面条准备好葱姜八角一个生抽适量淀粉水适量锅里热油放肉丝划开变色放入葱姜豆角搅拌均匀放入木耳搅拌均匀放入水，酱油适量盐再来点水面筋放入煮煮呀煮...
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扁豆焖面/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆焖面/豆角焖面做法

  • 扁豆焖面/豆角焖面

  • 最爱老妈的扁豆焖面，一定要放好多好多扁豆！用料豆角/扁豆/四季豆700G面条500G葱适量蒜适量盐适量食用油适量扁豆焖面/豆角焖面的做法扁豆去筋，洗净后清水泡半个小时，可以去除农药残留切成小段，我喜欢碎一点的，喜欢大段的就切长点没关系我又清水洗了遍，毛病，介意的请省略这步准备...
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豆豆焖面的做法和图解 好吃的豆豆焖面家常做法

  • 豆豆焖面

  • 好吃的四季豆+黄豆芽焖面，我家小娃娃也可以吃两碗哦…用料鲜面条细点薄点的四季豆适量黄豆芽适量五花肉适量独蒜2个生抽适量盐适量蚝油适量葱段适量豆豆焖面的做法婆婆今天买的四季豆还不错…👍🏻👍🏻👍🏻我喜欢吃这种鲜面。街市买的，三个人的分量大概2.5元。黄豆芽去根，清...
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豆角蒸面！豆角焖面！的做法步骤及图解,美味正宗的豆角蒸面！豆角焖面！做法

  • 豆角蒸面！豆角焖面！

  • 秋季养膘款用料葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸面！豆角焖面！的做法洗干净，掐头去尾，切小段腌肉料：花生油一勺、生抽一勺、鸡精1g、料酒一勺腌制10分钟，炒肉不粘锅花椒辣椒姜丝炝锅，捞出放入腌好的肉，炒至发白，卷起放豆角断生后煸炒至表面黄绿色加盐、...
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红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包做法
芸豆土豆面的做法和图解 好吃的芸豆土豆面家常做法

  • 芸豆土豆面

  • 今早给他爷俩做的面条，面条是买的鲜面条，然后家里剩的几根芸豆，又加了半个土豆，再配个煎蛋，儿子吃的还不错。每天早晨为了激起孩子的食欲，也是绞尽脑汁用料芸豆200克土豆半个盐适量肉末50克葱姜蒜，花椒少许生抽蚝油1勺芸豆土豆面的做法锅热加油，然后爆花椒，出味后捞出花椒，放入肉末...
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豆面面条的做法和图解 好吃的豆面面条家常做法

  • 豆面面条

  • 我家先生爱吃豆面面条，还要新鲜滴，木有办法，看了很多厨友的配方，经过反复试验有了这个配方用料粗黄豆粉50克细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做法面粉，粗细豆面盐混合我用了170克，你可以按照你家面粉的干湿来加水和面，入压面机多压几...
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豆角焖面面的做法和图解 好吃的豆角焖面面家常做法

  • 豆角焖面面

  • 瞎胡作第二弹放鱼饼是因为再不吃也要坏了用料四季豆随意葱小半根老抽2勺生抽3-4勺蒜3个蚝油1勺肉末少量豆角焖面面的做法1.先把豆角两头切掉，洗干净2.鱼饼切片切好葱末和蒜瓣儿葱，蒜瓣儿炝锅后下入肉末，再放入豆角根据自己口味放入以上所有调料后，加入一碗清水，把面铺在上面成...
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豆角焖面 /扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面 /扁豆焖面做法

  • 豆角焖面 /扁豆焖面

  • 北京疫情又起不敢点外卖但是很想吃焖面……用料面条1份蒜8瓣葱三分之一根盐5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺鸡蛋2个糖2勺胡椒粉5克豆角焖面/扁豆焖面的做法备料热锅凉油，加胡椒粉，放五花肉煸香，炒到变色留煸香五花肉产生的油放葱花蒜末。生蒜末留一半，出锅时候用放豆角胡萝卜土...
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香酥面豆豆的做法和图解 好吃的香酥面豆豆家常做法

  • 香酥面豆豆

  • 二月二炒豆豆～今天咱们就用两种方法做香酥好吃的面豆豆。用料茴香花椒粉配料：茴香2克花椒2克烤面豆配料：富强粉200克酵母1克盐3克茴香花椒粉2克鸡蛋1个温水40克猪油（可以换成黄油或者玉米油）15克炸面豆配料：富强粉200克茴香花椒粉2克酵母1克绵白糖10克鸡蛋1个温水40克玉米油15...
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杂豆面面条的做法和图解 好吃的杂豆面面条家常做法

  • 杂豆面面条

  • 尽管是土生土长的北方人，结婚也快30年了，但是一直都不会做面食，今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条，用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆粉200克面粉500克水300克盐3克杂豆面面条的做法第一步：所有原材料混合，慢慢加水，先和成絮...
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黑豆面面条的做法和图解 好吃的黑豆面面条家常做法

  • 黑豆面面条

  • 老娘已经七十岁，今年特别愿意学她的中式手艺活，是老娘的老娘教给老娘，老娘再教给我，心里有丝酸酸得感觉。希望我能传承老娘的手艺。用料颗粒面粉500克黑豆粉50克水凭感觉盐一丢丢黑豆面面条的做法两种面粉混合加入盐，一边倒水一边和成絮状成团儿要用力的揉面，直到面团光滑，这个...
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土豆豆浆面的做法和图解 好吃的土豆豆浆面家常做法

  • 土豆豆浆面

  • 用土豆丝代替面条，再放入富含植物蛋白质和异黄酮的豆浆，土豆豆浆面就做好了.味道清淡，但却非常香醇！用料黄豆140g煮黄豆的水800ml松仁2小勺炒过的盐1小勺土豆100g黄瓜/胡萝卜10g土豆豆浆面的做法黄豆浸泡6小时以上或一夜，揉搓去皮，放入400ml沸水中，大火煮15～20分钟，捞出沥干.煮黄...
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红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包做法

  • 红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包

  • 最爱吃各种红豆面包，结合几次经验，总结出最适合自己的口味又最易上手的方子，从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具，只为自己记录所用，希望大家也喜欢，因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的，就在面团里多加6克抹茶粉就好了～用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
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黑眼豆豆面包的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆豆面包做法

  • 黑眼豆豆面包

  • 前段时间做了这款黑眼豆豆小面包，非常好吃，记录一下，喜欢的可以一起做起来。用料高筋面粉375克奶粉25克可可粉25克牛奶200克鸡蛋一个细砂糖40克盐3克鲜酵母12克黄油30克巧克力豆38克黑眼豆豆面包的做法除黄油外所有食材，放入厨师机搅拌桶，搅拌光滑加入黄油揉至扩展阶段，加入巧...
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豆面土豆的做法和图解 好吃的豆面土豆家常做法

  • 豆面土豆

  • 在甘孜的泸定现成吃过的路边小吃美食一加上记忆就多了别种滋味，是属于个人的用料土豆黄豆面辣椒粉花椒粉盐豆面土豆的做法土豆去皮切成滚刀块，锅里放宽油，小火煎土豆，不时翻翻面，四面金黄即可另起锅烧热，放入黄豆面小火干炒，要不停翻动以免局部过热，炒出香味即可炒好的黄豆面配上...
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豆角焖面（豆角蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（豆角蒸面）做法

  • 豆角焖面（豆角蒸面）

  • 最喜欢吃的面就是焖面，焖面的蔬菜一般选用豆角，因小时候吃的焖面都是长豆角，所以长大后也一直喜欢用长豆角做焖面，面一定要选用新鲜的湿面条做出来的才好吃，当然超市里包装好的干面条也可以，只是没有新鲜的湿面条做出来的更有味道，焖出的面，味道丰富，口感劲道，菜香肉香面香，充斥在你...
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