炸红薯球

用料  

炸红薯球的做法  

1. 红薯切片蒸熟约30分钟，趁热加入白糖拌一拌，压成红薯泥，加入数量糯米粉，成团就行，再分成9克左右也个的剂子搓圆

2. 滚上芝麻，黑、白都可。

3. 最后选用小锅，这样用油少。油烧热下过炸至金黄，孩子的小点心。