大笨蛋

可能这是一场亲子活动。哈哈哈～

用料  

大笨蛋的做法  

1. 把生的咸鸭蛋洗净。在顶部敲出一个小洞洞。把蛋清倒出。只留一个蛋黄在里面。蛋清可以退下了。之后也用不到了。

2. 把食材和糯米搅拌在一起。加入料酒。因为是咸鸭蛋。所以不要放盐和老抽。会很咸的。

3. 把拌好的糯米塞入蛋壳。隔水蒸50分钟。就完成啦～
   吃起来就是长得像蛋一样的咸蛋黄肉粽啦～哈哈哈😄