乌鸡人参汤

第一次做人参乌鸡汤，口感浓韵，很有回味，真的好好喝，做法很简单，因砂锅太小，选用乌鸡半只。

用料  

乌鸡人参汤的做法  

1. 把所有材料干净，桂圆剥皮，生姜切5片

2. 把乌鸡人参，生姜红枣，枸杞桂圆全部放砂锅里，先用大火煮开后转文火炖一个半小时，一个半小时关火后放少许盐，在放香葱即可。