烹调屋柠檬可乐鸡翅根
- 菜谱
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用料
| 鸡翅根 | 6个 |
| 可乐 | 大瓶半瓶 |
| 姜片 | 5片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 一勺克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 八角 | 半个 |
| 柠檬 | 2片 |
| 葱 | 半根 |
柠檬可乐鸡翅根的做法
冷水下鸡翅根，姜片，造水
倒油，放八角，姜片炒两下，放鸡翅根，辣椒，葱
煎鸡翅根，倒入生抽，老抽，料酒，鸡翅根煎到金红
倒可乐，放柠檬片，烧开，中火炖20分钟
大火收汁，装盘撒点葱花
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