陈皮冬瓜鸭汤
- 菜谱
- 关注:1.97W次
用料
鸭 | 350克 |
冬瓜 | 600克 |
陈皮 | 9克 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
陈皮冬瓜鸭汤的做法
冬瓜洗净去皮切块。
将鸭放入汤锅里,煮开,捞起洗净,把汤锅里的水倒掉。
重新在汤锅中一次性注满清水放入鸭大火煮五分钟。
把汤锅里的汤汁和鸭倒入电炖锅内煲三小时。
把电炖锅炖好的鸭汤倒入汤锅中大火煮滚五分钟。
把冬瓜放入鸭汤中,加入陈皮煮15分钟,下鸡粉等调味,拌匀关火即可享用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/o3lz2q.html