无羡恋恋不忘的莲藕排骨汤

师姐对羡羡的温暖都在这碗莲藕汤里，希望这碗汤不止是能暖胃，更能暖你的心。

用料  

无羡恋恋不忘的莲藕排骨汤的做法  

1. ①冷锅冷水加入姜片，料酒，排骨焯水，煮开后再煮2分钟，捞出，沥干水分。
   ②锅内热油，将排骨煎至微焦。
   ③将排骨，莲藕切块，姜片，小葱打结冷水下锅，大火煮开后，转中小火慢炖2-3小时。
   ④加少许盐，撒上葱花即可。
   

小贴士

①排骨煎一下，口感会更好。
②建议葱花和盐在各自的碗里放。