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红烧牛头皮肉的做法食谱

简单易学的红烧牛头皮肉美食做法

  • 红烧牛头皮肉

  • 冬季现在超市卖牛头皮肉挺多的，我们就吃点应季食物。用料牛头皮肉1斤胡萝卜5根青椒椒12个火锅底料一小块豆豉一勺八角、香叶适量生姜、蒜适量蚝油一勺十三香适量豆瓣一大勺红烧牛头皮肉的做法超市买的牛头皮肉用热水冲洗干净，滤干水份备用。尖椒切好备用（起锅用）生姜一个切片...
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红烧牛肉面（汤头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（汤头）做法

  • 红烧牛肉面（汤头）

  • 最近发现炖牛肉的灵魂在于酱啊，不管是卤腱子，还是红烧，加酱绝对没错！做的时候可以选择干黄酱，喜欢吃辣的也可以选择郫县豆瓣酱。学会这款汤头，牛肉面牛肉米粉都可以拿下了😁用料牛腩肉500克黄酱/郫县豆瓣酱约50g左右葱姜适量八角1～2个花椒适量香叶适量桂皮适量块其他炖肉香料按...
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虎皮红烧肉的做法和图解 好吃的虎皮红烧肉家常做法

  • 虎皮红烧肉

  • 难得下厨房，第一次上传。用料老抽1勺生抽1勺料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1块生姜蒜头葱冰糖虎皮红烧肉的做法看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片...
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红烧牛肉汁卤虎皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉汁卤虎皮蛋做法

  • 红烧牛肉汁卤虎皮蛋

  • 同事带来了虎皮蛋给我们尝，把我馋瘾勾出来了，趁着休息，做了一锅红烧牛肉，再把虎皮蛋泡在牛肉汁里，简单而美味。儿子大赞过瘾。用料草鸡蛋8个牛肉一斤八角，生姜，葱若干生抽，老抽，糖，盐，料酒视咸淡而定土豆，胡萝卜各一个红烧牛肉汁卤虎皮蛋的做法鸡蛋8枚，煮熟。剥壳后，放油里炸。小火，防止...
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牛肉烧皮蛋的做法和图解 好吃的牛肉烧皮蛋家常做法

  • 牛肉烧皮蛋

  • 今天上一道用皮蛋烧牛肉，皮蛋不仅能拌着吃，和牛肉一起烧味道也很不错哦。用料牛肉皮蛋葱姜辣椒牛肉酱料酒盐糖鸡精淀粉牛肉烧皮蛋的做法牛肉切成合适大小，洗净，锅里烧水，将切好的牛肉在水中焯一下锅里放油，葱、姜、辣椒放入锅中炒香；将牛肉放入，喷料酒，放盐、糖、鸡精，加水，大火烧沸...
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红烧牛肉之（红烧牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉之（红烧牛肉面）做法

  • 红烧牛肉之（红烧牛肉面）

  • 做好的红烧牛肉，可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面，浇上好吃的红烧牛肉，一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之（红烧牛肉面）的做法锅里加水，水开后加入面，煮至无硬芯，捞到碗里。奶油菜洗净，把外面的叶片拔掉，去掉太长...
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红烧牛骨头的做法和图解 好吃的红烧牛骨头家常做法

  • 红烧牛骨头

  • 用料牛骨头1根生抽3勺老抽2勺冰糖葱姜蒜八角1个香叶2片盐料酒红烧牛骨头的做法将牛骨头泡水，去血水锅内烧开，倒入牛骨头和料酒，焯水锅内加入适量油，放入葱姜蒜花椒爆香，倒入牛骨头，加盐、老抽、生抽、料酒、盐翻炒，加水，没过牛骨头，放入八角和香叶和冰糖，大火烧开后转小火慢炖最后...
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红烧肉豆皮的做法和图解 好吃的红烧肉豆皮家常做法

  • 红烧肉豆皮

  • 用料豆皮五花肉冰糖葱姜老抽生抽料酒八角个花椒粒红烧肉豆皮的做法五花肉洗净切块锅烧热肉下锅煸炒出油加入冰糖放入葱姜，花椒，八角爆香。再加入生抽，老抽，大蒜翻炒。加入适量热水慢火煲一个小时。慢慢收汁，加入豆皮。出锅喽！...
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芋头烧牛肉的做法和图解 好吃的芋头烧牛肉家常做法

  • 芋头烧牛肉

  • 人家给老爸拿了袋芋头，我带回来一些，刚好家里有牛肉，一起炖了当明天午饭。用料牛腩500g芋头500g葱姜老抽冰糖盐芋头烧牛肉的做法牛腩切3cm见方的块，加料酒泡出血水。芋头洗净去皮切小块，泡在水里备用。锅里油烧热，倒入控过水的牛肉翻炒至变色，加老抽上色，加少许料酒去腥。倒入芋...
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红烧牛肉/红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛肉面做法

  • 红烧牛肉/红烧牛肉面

  • 儿子喜欢早上吃面，现在走读，就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料，牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开，把牛肉焯一下水。滤掉...
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红烧肉皮卷的做法和图解 好吃的红烧肉皮卷家常做法

  • 红烧肉皮卷

  • 猪肉皮最常见的做法就是熬皮冻了，今晚给家人做一个红烧肉皮卷，健康美味又美容养颜。用料猪皮800克老抽适量红烧酱油少许蚝油1勺料酒适量盐适量小葱葱1根姜1小块八角1个花椒5粒干辣椒3个桂皮1小块冰糖3粒烀肉老汤2碗鸡粉少许红烧肉皮卷的做法猪肉皮摘净残余毛根，刮去多余脂肪...
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红烧肉罐头的做法和图解 好吃的红烧肉罐头家常做法

  • 红烧肉罐头

  • 儿子喜欢吃古龙红烧肉罐头，但是买回来的罐头总感觉不放心，怕不是好肉，恰巧邻居姐姐开饭店会做罐头，姐姐教过我，试验一次的确味道不错，儿子也说比卖的好吃，最关键是干净，放心，写个简单的方子分享给大家，用料我都是大概，没有克数，感兴趣的小伙伴们做起来吧！用料五花肉一大块生抽适量盐适...
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红烧肉头的做法和图解 好吃的红烧肉头家常做法

  • 红烧肉头

  • 鱼头泡饭，是在餐厅经常吃的，自己就学着做了，很很好吃！用料老抽一勺酱油一勺盐少许八角一个糖少许生抽一勺姜一片料酒一勺红烧肉头的做法准备佐料如图，姜，蒜子，八角，花椒，葱，辣椒！第二部，煎鱼头！第三部，另准备一个锅放油炒所有配料，炒出香味！第四部，下刚刚炸好的鱼头！第五部，+水+葱，+生抽+耗油...
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红烧牛肉（川式红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（川式红烧牛肉）做法

  • 红烧牛肉（川式红烧牛肉）

  • 最近买的牛肉都是带筋膜的那种，价格30一斤，上周带了差不多两斤，吃了才一顿，晚上没有再煮一遍，也没放冰箱。坏了。倒了。用料牛肉850克大白豆200克老姜1块小葱2-3根香料适量干辣椒适量花椒适量冰糖适量豆瓣酱2大勺李锦记红烧汁适量盐适量鸡精适量白酒1瓶盖红烧牛肉（川式红烧牛肉...
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陈皮红烧肉的做法和图解 好吃的陈皮红烧肉家常做法

  • 陈皮红烧肉

  • 入秋后，借着贴膘的名义，各种肉食开始频繁地出现在家里餐桌上。对于肉类我自己比较偏爱牛肉，鸡肉和海鲜，所以不怎么买猪肉的，做红烧肉的机会也是很少。可是架不住老公、女儿喜欢吃红烧肉，还是买了五花肉来做红烧肉。红烧肉的做法还是挺简单的，但是要做得好吃还是有很多门道的。我...
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红烧牛肉+红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉+红烧牛肉面做法

  • 红烧牛肉+红烧牛肉面

  • 无意中看到了一个菜谱，自己试了一下，做了一些调整，没想到会这么好吃，就是快手简单版～这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感，之后的牛肉汤浇到面里，就是红烧牛肉面了，只需要加一些点缀，就很棒了，有类似板面汤的味道，不要太好吃，老公一个劲直夸好吃，大家可以试一下，不过今天是吃完了才有空来...
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筋头巴脑（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑（红烧牛肉）做法

  • 筋头巴脑（红烧牛肉）

  • 在饭店吃过刘一锅的筋头巴脑，老婆孩子都喜欢，就会来研究一下，一次成功！用料牛肉800克西红柿1个洋葱0.5个土豆1个八角3个香叶4片桂皮1块花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克盐5克郫县豆瓣2勺料酒2勺干辣椒3个香菜1根老抽1勺筋头巴脑（红烧牛肉）的做法生的筋头巴脑凉水下锅去血水，煮五分...
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红烧牛肉（做浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（做浇头）做法

  • 红烧牛肉（做浇头）

  • 这款红烧牛肉可以做牛肉面条的浇头，或者做土豆烧牛肉等（快手菜版烧牛肉）。我每次用2kg牛腱肉来做，完成后，分装成4-5份，冷冻储存。后期每次用一份，做面条或者土豆烧牛肉，非常方便快捷。用料牛腱肉2kg大蒜5瓣（切片）大葱1根（切段）黄豆酱100g生抽80g白糖20克料酒100g红烧牛肉（做浇头）的做法...
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红烧肉皮的做法和图解 好吃的红烧肉皮家常做法

  • 红烧肉皮

  • 现在猪肉太贵了，偶尔肉皮代替。便宜又好吃，还适当的补充胶原蛋白。呵呵😄用料猪皮400克生姜三片小米椒三个大蒜苗一根生抽小汤勺一勺老抽小半勺料酒一勺盐，味精少许红烧肉皮的做法肉皮买回家换点白醋，用清水冲洗干净。然后放锅里煮五分钟左右。再次重洗干净，切好自己喜欢尺寸...
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豆皮红烧肉的做法和图解 好吃的豆皮红烧肉家常做法

  • 豆皮红烧肉

  • 好吃到舔盘的豆皮红烧肉，能够有效防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏。做红烧肉时加一些豆腐皮，荤素搭配，营养更加均衡。做好后，每一块烧肉都晶莹剔透、入口即化。豆腐皮更是充分的吸收了炖肉的汤汁，香味四溢。用料豆皮3张五花肉300克青椒1/4个葱10克姜10克油5克白糖10克...
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红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（红烧牛肉）做法

  • 红烧牛肉面（红烧牛肉）

  • 不管是排骨，牛肉，猪蹄，鸡胗我都是用的这个方法，万能的红烧～味道一绝，我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉（牛腩）1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡蛋（可有可无）一人一个红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法牛肉切成...
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橘皮红烧肉的做法和图解 好吃的橘皮红烧肉家常做法

  • 橘皮红烧肉

  • 为伊消得人都肥用料五花肉250克姜2片橘皮1只橘皮红烧肉的做法如图...
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红烧牛肉浇头+阳春面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉浇头+阳春面做法

  • 红烧牛肉浇头+阳春面

  • 用料牛腩500克八角1-2个花椒25-30粒桂皮1小块大葱半根姜5-6片生抽3-5汤勺糖半汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺老干妈3-5汤勺料酒（焯水用）5-6勺姜片（焯水用）2片花椒（焯水用）5-8粒红烧牛肉浇头+阳春面的做法将牛腩洗净，切成3厘米左右的小方块。将切好的牛腩焯水，焯水时加入2大片姜，花椒少许，...
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芋头红烧肉的做法和图解 好吃的芋头红烧肉家常做法

  • 芋头红烧肉

  • 用料😊芋头红烧肉的做法➖➖➖➖➖➖芋头红烧肉➖➖➖➖➖➖🔻【材料】：🔸五花肉块250g➕芋头小块200g➕葱花适量➕蒜头2瓣➕生姜1片➕老抽4g➕盐4g➕冰糖8颗🔻【步骤】：1⃣🔸五花肉冷水入锅➕姜片，大火烧开，撇去浮沫。捞出沥干待用。2⃣🔸小火热锅，将五花肉码入，逼出油脂后，把...
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芋头红烧肉的详细做法大全,简单又营养的芋头红烧肉做法

  • 芋头红烧肉

  • 记忆中，红烧肉总带着一抹鲜艳的颜色，即使在生活最黯淡无光的时候，也总能给人慰藉。一碗香喷喷的红烧肉，配上大碗的白米饭，不仅能换来孩子们在餐桌上的欢笑声，更能体会到生活最真实和满足的一面。一菜一饭，一家人，足矣。今天这道红烧肉做法，我派了芋头作为‘吸脂先锋’（当然你也可以...
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