芥兰炒饭加肥牛盖浇 菜谱 关注:1.7W次 用料 芥兰 500g 菜脯 少许 香菇 4个 米饭 芥兰炒饭加肥牛盖浇的做法 米饭煮好放凉,芥兰切碎,菜脯切丁,香菇泡开切丁(香菇水不要倒掉),肥牛用沙茶腌半个小时以上。这里用的是鲜牛肉,口感会比较好 热锅放油,下香菇丁和菜脯粒爆香 下芥兰炒熟 倒入米饭翻炒,三分钟后将香菇水均匀洒在炒饭上,再翻炒几分钟 起锅,热油爆香蒜茸,将腌好的牛肉倒入翻炒,勾芡再翻炒一会儿后起锅 将牛肉浇在炒饭上 标签: 炒饭 肥牛 芥兰 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mz2x1m.html