烹调屋炝萝卜丝
- 菜谱
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一直以为心里美萝卜只能凉拌，发现炒一下味道也很好，但是也要用盐和糖杀水，用凉白开泡后在炒，萝卜的腥味和苦味就没有了。
用料
| 萝卜 | 根 |
| 辣椒油 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | |
| 大蒜 | |
| 葱 |
炝萝卜丝的做法
杀去苦味
![炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第2张]( "炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第2张")
加矿泉水或者凉白开泡。
![炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第3张]( "炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第3张")
炒的版本。用油炝蒜，生姜，小葱，炒萝卜后加辣椒油，之前放了盐杀水，就不能再放了。
![炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第4张]( "炝萝卜丝的做法步骤图，炝萝卜丝怎么做好吃 第4张")
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一直以为心里美萝卜只能凉拌，发现炒一下味道也很好，但是也要用盐和糖杀水，用凉白开泡后在炒，萝卜的腥味和苦味就没有了。
用料
| 萝卜 | 根 |
| 辣椒油 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | |
| 大蒜 | |
| 葱 |
炝萝卜丝的做法
杀去苦味
加矿泉水或者凉白开泡。
炒的版本。用油炝蒜，生姜，小葱，炒萝卜后加辣椒油，之前放了盐杀水，就不能再放了。
