鲜菌菇滑蛋
- 菜谱
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用料
蟹味菇 | |
胡萝卜 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
香葱 |
鲜菌菇滑蛋的做法
蟹味菇洗净,胡萝卜切丝,锅烧水焯一下
捞出蘑菇和胡萝卜,沥干水分
香葱切丁在碗中打入三四个左右的鸡蛋,放蘑菇胡萝卜,放少许盐调味,均匀搅拌
起锅烧油,油热放混合蛋液,放入香葱,翻炒均匀即可
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用料
蟹味菇 | |
胡萝卜 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
香葱 |
鲜菌菇滑蛋的做法
蟹味菇洗净,胡萝卜切丝,锅烧水焯一下
捞出蘑菇和胡萝卜,沥干水分
香葱切丁
在碗中打入三四个左右的鸡蛋,放蘑菇胡萝卜,放少许盐调味,均匀搅拌
起锅烧油,油热放混合蛋液,放入香葱,翻炒均匀即可