无水葱油鸡 | 喂,是110吗?居然有人说我是辣鸡!
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葱油鸡是广东省的传统名菜
属于粤菜系
面对这让人瑟瑟发抖的寒冬
大家都对烹饪的意欲都大大地下降了
像日食君就巴不得顿顿火锅
把菜肉一股脑的往锅里扔
看着咕噜咕噜弥漫开的烟火气
真的是无比舒爽的一件事啊
只是火锅吃多了难免会有点厌倦
所以掌握几道特色菜还是必不可少的
冬至将至
俗话说“无鸡不成宴”
那么日食君就跟大家分享这道无水葱油鸡的做法吧
用料
辣椒 | |
姜 | |
香菜 | |
葱 | |
鸡 | |
辣椒 | |
油 | |
蚝油 | |
料酒 | |
辣椒油 | |
食盐 | |
胡椒粉 |
无水葱油鸡 | 喂,是110吗?居然有人说我是辣鸡!的做法
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