鲜虾丝瓜盅
- 菜谱
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家有糖宝果宝两小只,因平日里工作无暇顾及小的吃食,只能抽空周末鼓捣鼓捣,相信会越来越好哒!
用料
基围虾5-6 | 只(具体可以按照自己的需求量来定) |
丝瓜 | 1根 |
鲜虾丝瓜盅的做法
鲜虾提前放入冰箱冰冻5分-10分钟。
取出丝瓜一根,去皮切成段,用勺子把中间瓤的部分抠出然后取出冰冻的虾,去壳去虾线,冰冻为了更好的剥壳和去虾线哦(⊙o⊙)
沿着虾线位置,切开,不要把虾头跟虾尾切断,然后虾尾向中间切开部位穿过造型,放入原先准备好的丝瓜中,上锅蒸10分钟即可
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