油糟炒木耳、油糟鸡蛋羹 菜谱 关注:6.05K次 用料 油糟 适量 黑木耳(干) 一把 鸡蛋 2个 麦丽素 10粒 油糟炒木耳、油糟鸡蛋羹的做法 热水将黑木耳泡开,洗净备用 在预热的锅中加入油糟,翻炒几下,倒入黑木耳翻炒(不必在锅中倒入油。油糟本身就带有油,再用油会太过油腻) 出锅前,加入适量的盐,翻炒几下出锅 鸡蛋羹:打两个鸡蛋,加入适量的油糟、盐和清水,调匀(鸡蛋:油糟:清水~3:1:1) 在调好的鸡蛋羹上放上麦丽素,上锅蒸熟即可 标签: 油糟 鸡蛋羹 木耳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/lqydn7.html