烹调屋简单清单
- 菜谱
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用料
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 蒜瓣 西红柿 干辣椒段（炒菜心时用） | 个人口感 |
| 菜心 | 50克 |
| 鸡蛋 | 三个 |
简单清单的做法
西红柿 蒜瓣切碎备用 鸡蛋打散备用 菜心洗好备用
把鸡蛋煎出来 炒西红柿 炒到有点稠后加平时吃饭的碗半碗水 熬到浓稠加点点盐就倒入鸡蛋收汁西红柿炒蛋就做好了
油不用太多菜心里面有水要不然会感觉更油 油热后放入辣椒段 蒜末 西红柿 翻炒出香味就加入菜心 要炒熟是加入盐味极鲜就完成了
小贴士
根据个人口感
我菜心放的西红柿是半个，蒜瓣是七瓣，辣椒段七八段吧味极鲜放了一点点，盐一点点，油也是一点点
西红柿炒蛋我放的是一个半西红柿，西红柿我是去皮的，盐也是一点点
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