动植物奶油混合打发
- 菜谱
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用料
淡奶油(雀巢) | 80克 |
金钻值脂奶油 | 240克 |
其它比例还没试过能不能打发 |
动植物奶油混合打发的做法
两种放一个盆里,拌均匀,然后高速打发转中速打发到有纹路转低速,图片属于抹面的时候,裱花需要在打发一会。
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用料
淡奶油(雀巢) | 80克 |
金钻值脂奶油 | 240克 |
其它比例还没试过能不能打发 |
动植物奶油混合打发的做法
两种放一个盆里,拌均匀,然后高速打发转中速打发到有纹路转低速,图片属于抹面的时候,裱花需要在打发一会。