西瓜皮🍉
- 菜谱
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清脆爽口,西瓜皮也不要浪费哦😊
用料
西瓜皮 | 看你吃的是多大的西瓜🍉 |
盐 | 适量 |
西瓜皮🍉的做法
1.给西瓜🍉削皮
2.切成小条
3.将切好的西瓜条放入一个大盆,撒入盐,抓一抓,揉一揉,先去除一部分水(这部没有拍照)4.将揉好的西瓜皮放入保鲜盒中(保鲜盒要干爽不要有水)
5.一层西瓜皮,略撒点盐,再摆另一层西瓜皮,压实一点。码好的西瓜皮入上图
侧面拍照
放入冰箱冷藏。(一般5个小时就可以食用啦)
腌制好以后可直接使用,如果觉得咸,可以用凉白开冲洗一下
还可以加点蒜末、小米椒、橄榄油,拌匀也很美味😋
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