肉末蒜薹
- 菜谱
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用料
猪肉末 | 2两 |
蒜薹 | 一把 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
肉末蒜薹的做法
肉末中放入一点料酒,生抽和老抽搅拌一下。锅中油热加入肉末翻炒片刻到肉末散开,加入葱花再炒几下,加入蒜薹翻炒2分钟左右,中间加入少许生抽老抽和糖即可。
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用料
猪肉末 | 2两 |
蒜薹 | 一把 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
肉末蒜薹的做法
肉末中放入一点料酒,生抽和老抽搅拌一下。锅中油热加入肉末翻炒片刻到肉末散开,加入葱花再炒几下,加入蒜薹翻炒2分钟左右,中间加入少许生抽老抽和糖即可。