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- 曾经厦门,回味难忘,寻寻觅觅沙爹源至东南亚,闽南潮汕各有风味一个个的尝试。不正宗,就近取材。用料沙茶酱勺自研沙茶面的做法提前准备骨汤,熟面。制作沙茶底汤:沙茶酱花生酱3:1的比例下锅油炒出香味。推荐牛头牌沙茶酱,我随便用了。加入骨汤,辣椒油。成。加入其他食材:青菜,虾,海鲜豆...
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- 平时买咸鸭蛋,又贵质量又不好,自己腌的干净卫生,成本还低,又香还出油出,想吃就吃!用料咸蛋20个高度白酒适量盐40克桂皮两大片香叶5张八角4个研制咸鸭蛋的做法清洗鸭蛋,晾干准备一个大小始终,有盖子能够密封的罐子,洗干净倒扣晾干,一定要无其他气味!倒入适量高度白酒涮瓶身,多余的倒入...
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