太太乐鸡汁加持之胡萝卜牛肉虾仁馅儿的三种美味吃法

用料  

太太乐鸡汁加持之胡萝卜牛肉虾仁馅儿的三种美味吃法的做法  

1. 胡萝卜、小葱、虾仁、牛肉糜等食材备用

2. 小葱、姜片加少许纯净水料理机打碎，加入胡萝卜继续打碎

3. 加入虾仁搅打均匀

4. 加入牛肉糜、生鸡蛋、太太乐鸡汁等调味料打匀

5. 包馄饨

6. 元宝大馄饨

7. 馄饨入沸水中煮熟，搭配少许青菜、蛋皮丝

8. 非常鲜美

9. 面团用厨师机揉好发酵至两倍大

10. 下剂子，擀成中间厚、四边薄的皮

11. 包入虾仁牛肉馅儿

12. 盖上保鲜膜防干

13. 冷锅冷油加少许冷水，放入生胚

14. 中小火煎约12-15分钟至底部金黄香脆，翻面继续煎约2分钟

15. 出锅前撒上黑芝麻、葱花

16. 外皮香脆柔软、内陷鲜美可口

17. 同样的面剂子，包包子也可以

18. 冷水上锅蒸

19. 中大火约20分钟即可

20. 搭配黑米粥，完美早餐(^_^)

21. 多出来的馅儿也可以汆丸子，给小朋友拌面、拌饭吃都可以哦(*^▽^)/★*☆