广式-鲫鱼木瓜汤
- 菜谱
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木瓜鲫鱼汤气味清甜.香润,还有健脾开胃.滋润养颜的功效。
用料
鲫鱼 | 2条 |
木瓜 | 1个 |
红枣 | 10颗 |
姜 | 3片 |
葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
广式-鲫鱼木瓜汤的做法
把所用食材先备好,鱼先清洗干净,摸点盐淹二十分钟,木瓜去皮切块,红枣去核,姜三片,葱打结。
开火热油,把鱼煎两面微黄
然后把煎好的鱼放进砂锅里,加适量的开水,放姜片,放葱结。
中大火煮十分钟
十分钟后➕木瓜➕红枣
改中小火🔥在煮半小时
炖好了,出锅啦😋😋
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