烹调屋台式南瓜燉飯（小美版/美善品 TM5/TM6）
- 菜谱
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难度：容易
准备时间：15分钟
总时间：50分钟
产量：6人份
用料
| 洋葱（切3厘米块） | 150克 |
| 蒜 | 15克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 米 | 200克 |
| 南瓜（去皮，去籽，切3厘米块） | 200克 |
| 烟熏火腿（切小块） | 50克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 黑胡椒粉 | 1茶匙 |
| 帕玛森奶酪粉 | 2汤匙 |
台式南瓜燉飯（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法
將洋蔥和蒜頭放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
加入橄欖油，以5 分/120°C/速度小勺爆香。
加入白米、南瓜和雞高湯，以7 分/100°C/速度 1烹煮。
加入醃燻火腿、鹽和黑胡椒粉，以6 分/100°C/速度 1烹煮，將燉飯置於主鍋內燜10分鐘。
將燉飯盛入盤內，灑上帕瑪森起士，即可享用。
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