正宗新疆拉条子
- 菜谱
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用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 3克 |
正宗新疆拉条子的做法
面粉根据家人的食量来,用筷子搅拌慢慢加水成絮状,然后用手揉
揉好成团之后扣在案板上醒发20分钟
然后继续使劲揉
切成条,加油,盘在盘子里,盖保鲜膜
如果暂时不用,就可以冷藏起来了。
锅烧水,拉面
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用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 3克 |
正宗新疆拉条子的做法
面粉根据家人的食量来,用筷子搅拌慢慢加水成絮状,然后用手揉
揉好成团之后扣在案板上醒发20分钟
然后继续使劲揉
切成条,加油,盘在盘子里,盖保鲜膜
如果暂时不用,就可以冷藏起来了。
锅烧水,拉面