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简单易学的四川家庭版杂酱面美食做法
四川家庭版杂酱面
用料
碎肉 | 100克 |
宜宾芽菜 | 100克 |
甜面酱 | 1/2勺 |
面条 | 2份 |
菜叶 | 8个 |
四川家庭版杂酱面的做法
瘦肉的话,加一点油,润锅,下肉末,炒8分熟
加芽菜,翻炒2分钟,炒出芽菜香味
加甜面酱,炒均匀,不超过1分钟,否则味道会发涩
下面,加肉勺子
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