秋季滋补养生篇之【银耳桃胶石榴汁】
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银耳:具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
桃胶:美容养颜、清脂排毒、预防妇科疾病、预防老年糖尿病。
莲子:莲心味极苦,可清心去热,敛液止汗,清热养神,止血固精。
红枣:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用。
石榴:
强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
用料
银耳 | 20克 |
桃胶 | 20克 |
莲子 | 50克 |
红枣 | 8颗 |
石榴 | 2个 |
秋季滋补养生篇之【银耳桃胶石榴汁】的做法
1.先将银耳泡发,去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后,加入撕碎的银耳,放入莲子同煮。
将石榴切开,剥下红色的颗粒备用。用料理棒将石榴果实打碎。然后倒入小纱布包中,用力挤压。 直到所有的石榴汁挤出,剩下的石榴粒不要。
银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经糯了,这时候再加入已经泡发好24小时的桃胶、莲子、红枣半小时即可炖制完成。
等放凉后倒入做好的石榴汁。这些就够五人份哦!
小贴士
桃胶上的杂质{树皮}是很好清理的哦!吃了也不碍事哦!
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