六寸千层
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋粉 | 90克 |
黄油 | 14克 |
白糖 | 20克,20克 |
淡奶油 | 220毫升 |
芒果 | 适量 |
草莓 | 适量 |
纯牛奶 | 250毫升 |
六寸千层的做法
把低筋粉,糖20克,牛奶,,鸡蛋,黄油都搅拌均匀,不要有颗粒,黄油先隔热水软化
把调好的液体倒入平底锅,不要放太多不然会很厚,尽量的薄
水果切成小粒,淡奶油加糖20克打发,一起备用
底部先放一张饼皮然后涂上淡奶油放上水果
最后一张饼皮放上去上面可以放水果,或者可以用奶油裱花,奶油会比较麻烦所以我直接放水果
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