宁波醉银蚶
- 菜谱
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用料
新鲜银蚶 | 800克 |
生抽 糖 白酒 料酒 姜片 | 适量 |
宁波醉银蚶的做法
新鲜银蚶冲洗干净,如果没有处理过的,自己用刷子刷干净,
上次做的醉蚶是用腐乳汁浸泡的,这次换了一种口味,更加的鲜美,用了李锦记生抽,泸州老窖,料酒,糖,姜丝,浸泡三个星期即可享用!鲜美无比!
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用料
新鲜银蚶 | 800克 |
生抽 糖 白酒 料酒 姜片 | 适量 |
宁波醉银蚶的做法
新鲜银蚶冲洗干净,如果没有处理过的,自己用刷子刷干净,
上次做的醉蚶是用腐乳汁浸泡的,这次换了一种口味,更加的鲜美,用了李锦记生抽,泸州老窖,料酒,糖,姜丝,浸泡三个星期即可享用!鲜美无比!