10分钟就能做好的超好吃无米蛋包饭!!!

看到之前很火的无米炒饭，想试试无米蛋包饭怎么样，第一次尝试完全不踩雷哈哈哈哈哈太好吃了，因为是一人食，分量很小，但是太满足了!!!

用料  

10分钟就能做好的超好吃无米蛋包饭!!!的做法  

1. 准备食材:我直接买的袋装的玉米粒(太懒了(′ʘ⌄ʘ‵))，因为是一个人吃就知道了饭碗的1/4，可以根据自己的喜好调整～

2. 准备1/4碗青豆

3. 切好花菜和胡萝卜丁，我还加了点虾米，比较香哈哈哈哈哈

4. 打一个鸡蛋搅匀～

5. 把青豆焯一下水，因为很少，就1.2分钟左右

6. 做蛋饼一定要先用淀粉和水搅拌大概1:3的比例，1/4碗就好，然后倒入蛋液中，加小半勺盐

7. 锅里刷一层油，稍稍热了倒入蛋液，等慢慢成型(这里我第一次做拿出来的时候翻车扯得不完整了╮(‵▽′)╭)

8. 再刷层油，把食材倒进去小火翻炒，加一勺盐，一勺生抽和半勺胡椒粉(中途随时尝尝味道，可以调整)

9. 最后盛出来把蛋饼铺在上面，挤点番茄酱就完成啦!超好吃又简单✧٩(ˊωˋ*)و✧

小贴士

翻蛋饼的时候一定要小心小心!!