番茄牛腩煲(超简易版) 菜谱 关注:2.91W次 用料 牛腩 500克 番茄 5个 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 番茄牛腩煲(超简易版)的做法 先将牛肉切成2cm小方块 番茄剥皮后切成小块, 水煮沸加生姜料酒,放牛肉焯水,煮10分钟钟左右后沥干水捞出。 锅内放油,油热之后将牛肉放进去炒,直到牛肉水分完全炒干之后加入番茄继续翻炒,等到番茄开始出汁和牛肉交融,加入冷水,水量以锅的最大容量为准。 水沸之后转小火慢慢煨,大约1个半小时左右关火。 标签: 牛腩 简易版 番茄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j2n4zx.html