法式烤布蕾,一口就会爱上她❤️❤️
- 菜谱
- 关注:2.74W次
用料
牛奶 | 200ml |
淡奶油 | 400ml |
鸡蛋黄 | 4个 |
香草精6滴或者香草豆荚1/4根 | |
细砂糖 | 50g |
法式烤布蕾,一口就会爱上她❤️❤️的做法
原料~
砂糖加入鸡蛋黄中,搅拌均匀;
牛奶、淡奶油混合,滴入香草精或加入香草豆荚,小火熬煮;
3.煮沸后倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌;
将混合液过筛;
倒入模具中,取一烤盘,底部放温水,将模具放入烤盘水浴;
上下火中层160度,40分钟;
冷藏四小时以上,口感更佳~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j2g5l0.html