烹调屋四川腊肠煲仔饭
- 菜谱
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用料
| 香肠 | 根 |
| 大米 | 杯 |
| 香油 | 勺 |
| 青菜 | 颗 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
把米洗净，加水加香油泡上。
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原煲煮饭，米饭略微成型时摆入腊肠。
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加蛋继续焖煮，锅边淋香油，促使形成锅巴。
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加烫青菜，撒芝麻，出锅
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油润香肠
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锅巴是煲仔饭的灵魂
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爽辣油滋滋，米饭有香软 油润 锅巴 三种状态！分别品味后再搅拌一起，配冰可乐～～怎一个美字了得！
![四川腊肠煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "四川腊肠煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
长粒丝苗米 洗米 水油泡米
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