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红烧猪骨头的做法食谱

红烧猪骨头的做法和图解 好吃的红烧猪骨头家常做法

  • 红烧猪骨头

  • 三斤猪骨头，二两小烧酒，成就人间美味用料简单，家常滋味，yyds用料酱油5勺生姜若干蒜5瓣糖3勺葱半根大料4个白酒1勺盐2勺猪骨头3斤红烧猪骨头的做法将买来的猪骨头用开水煮一下，煮出血水，不往外冒血汁就可以了，捞出用凉水泡一下，多用凉水冲下，放在旁边备用准备调料，姜切块葱切段，姜大...
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红烧肉/排骨/猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉/排骨/猪蹄做法

  • 红烧肉/排骨/猪蹄

  • 红烧是我家拿手菜，从小学的时候就开始跟着妈妈学，这是家的味道。红烧五花肉，红烧排骨，红烧猪蹄，通用的红烧法。用料五花肉/排骨/猪脚500克八角2个桂皮一块香叶2片整粒蒜5瓣生姜5片料酒一大勺生抽一勺蚝油一勺香醋半勺盐1勺红烧肉/排骨/猪蹄的做法肉焯水去沫，排骨不用再煎，五花肉...
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红烧猪排骨（软嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪排骨（软嫩）做法

  • 红烧猪排骨（软嫩）

  • 儿子四岁半，这两天吵着要吃排骨为娘亲自下厨，随手做个红烧排骨，软软的，香香的，宝贝吃得特别满足^_^用料猪排骨500克料酒一勺桂皮一块八角两个葱半根香叶两片生抽一勺绵白糖（冰糖更好）一汤匙红烧猪排骨（软嫩）的做法排骨切段洗净，先焯水，然后放高压锅压半小时，压之前加入适量葱段和料酒...
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红烧排骨（猪软骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（猪软骨）做法

  • 红烧排骨（猪软骨）

  • 最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很好吃嘿嘿主要爸爸做排骨的方法很香我爱排骨用料生姜5-6片肋排700g花椒几粒或十几粒随...
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红烧猪脊骨的详细做法大全,简单又营养的红烧猪脊骨做法

  • 红烧猪脊骨

  • 用料猪脊骨1000g土豆2个青红辣椒适量葱姜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量冰糖50g生抽30ml老抽20ml食用油适量红烧猪脊骨的做法猪脊骨冷水下锅，放入姜片，料酒焯水土豆切滚刀块青，红辣椒切条锅开后撇去浮沫，捞出另起锅炒个糖色炒至橘红色，下入排骨翻炒上色下入葱姜，香料，炒出...
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红烧猪脆骨的做法和图解 好吃的红烧猪脆骨家常做法

  • 红烧猪脆骨

  • 每天少不了那一盘肉，哈哈。用料猪脆骨500g香葱少许姜片2个花椒一小捏大料3个生抽1勺豆瓣酱2大勺腐乳1勺彩椒少许红烧猪脆骨的做法猪脆骨（整条）用冷水泡2-3小时去血水，冲洗干净下入凉水锅中煮开，开锅后再煮个2分钟左右，捞出冲净，切成薄片。红黄青椒洗净切中块。锅中放入少许油，下...
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红烧猪扇骨的做法和图解 好吃的红烧猪扇骨家常做法

  • 红烧猪扇骨

  • 酱骨头吃腻了，今天来个红烧的！用料猪扇骨1块（约2斤）小葱1根姜4片桂皮1块香叶2片干辣椒4个大料（八角）1块生抽3勺老抽2勺蚝油2勺盐2小勺味精1勺白糖3勺料酒适量红烧猪扇骨的做法将扇骨剁成小块（市场阿姨帮忙处理好的），清水泡大约半个小时，去除血水放入葱、姜、大料、桂皮、香叶、干辣...
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猪骨头的做法和图解 好吃的猪骨头家常做法

  • 猪骨头

  • 这个食谱非常万能，几乎适应于一切肉类，排骨，琵琶腿，脊骨，鸡翅.用料猪骨头定骨二根1500克料酒20ml生抽30ml八角2个花椒15粒姜15克葱一根柠檬片二片盐10克猪骨头的做法骨头清水洗干净。料酒十水汆水。氽好后再次清洗。放入花椒，生抽，柠檬片，葱段，姜片，八角。水。水与骨头平。慢煮40分...
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红烧猪脊骨的做法和图解 好吃的红烧猪脊骨家常做法

  • 红烧猪脊骨

  • 奶奶做的饭，是我觉得最好吃的。用料冰糖10颗猪脊骨10块八角2个干辣椒2个花椒10粒桂皮1小块香叶2片姜3片料酒适量勺生抽适量勺葱一根盐适量老抽适量红烧猪脊骨的做法准备好的调料。洗干净，切好，备用猪脊骨，凉水下锅，水开捞出，凉水洗干净放底油，放冰糖，小火冰糖融化，到微微起泡大概...
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红烧牛排骨 （猪排骨也可以）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛排骨 （猪排骨也可以）做法

  • 红烧牛排骨 （猪排骨也可以）

  • 用料牛排骨克桂皮可有可无块姜片片大葱根料酒勺冰糖克生抽勺老抽勺蚝油葱可有可无白芝麻可有可无红烧牛排骨（猪排骨也可以）的做法牛排骨洗净，冷水下锅放葱，姜片，桂皮，料酒（桂皮有没有都可以）煮开并洗干净沫热油放入冰糖融化，倒入排骨翻炒变色放入两大碗开水，放生抽多一些，老抽一点调...
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红烧猪舌头的做法和图解 好吃的红烧猪舌头家常做法

  • 红烧猪舌头

  • 用料猪舌一条盐适量料酒适量生抽适量八角2个糖少许蚝油适量油适量姜几片桂皮适量香叶几片红烧猪舌头的做法猪舌头反复洗干净。开水煮一会，再冷水洗干净。香料准备好了。香料，猪舌头，和水闷30分钟。闷熟之后起锅切片。酱油，耗油，盐翻炒，喜欢芹菜可以加一些翻炒。...
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红烧猪肠头的做法和图解 好吃的红烧猪肠头家常做法

  • 红烧猪肠头

  • 家人都说好吃。大家可以试试用料猪肠头2条咸菜2条辣椒1个盐适量味事达适量糖适量水适量红烧猪肠头的做法把猪肠头反过来，把里面的油全部弄掉这是弄出来的油。多好，有点恶心油弄干净后用盐，淀粉抓3次以上。用水洗干净后放高压锅里压，上汽后6分钟。待能开盖，把猪肠头倒出。用自...
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红烧牛骨头的做法和图解 好吃的红烧牛骨头家常做法

  • 红烧牛骨头

  • 用料牛骨头1根生抽3勺老抽2勺冰糖葱姜蒜八角1个香叶2片盐料酒红烧牛骨头的做法将牛骨头泡水，去血水锅内烧开，倒入牛骨头和料酒，焯水锅内加入适量油，放入葱姜蒜花椒爆香，倒入牛骨头，加盐、老抽、生抽、料酒、盐翻炒，加水，没过牛骨头，放入八角和香叶和冰糖，大火烧开后转小火慢炖最后...
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红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)做法

  • 红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)

  • 适合各种猪骨头这是我家最常吃的一道菜适合喜欢吃肉的朋友做的太多了基本没有好好拍图乱七八糟的将就看吧用料排骨根据饭量调料酱油老抽味极鲜料酒葱姜花椒八角白砂糖盐配菜土豆或者海带或者不加红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)的做法首先将骨头洗净然后凉水入锅进行焯制大约...
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红烧猪软骨的做法和图解 好吃的红烧猪软骨家常做法

  • 红烧猪软骨

  • 用料猪软骨500克八角2个冰糖2块老抽1勺花椒10粒料酒1勺生抽2勺洋葱半个番茄1个大蒜3瓣土豆1个红烧猪软骨的做法洋葱，番茄，大蒜，冰糖，八角猪软骨焯水加水莫过一半猪软骨，加入大蒜，生抽，老抽，冰糖，压力锅压20分钟20分钟以后释放压力，加入土豆，洋葱，番茄嗯，真香...
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红烧猪排骨的做法和图解 好吃的红烧猪排骨家常做法

  • 红烧猪排骨

  • 话说这个是去年的猪了，时间太长了，剩了这些赶紧做的吃了用料猪排骨适量猪油1小勺（小勺子）葱姜蒜适量冰糖1块花椒20粒大料2个香叶3-4片片干辣椒1-3个桂皮1小块生抽1勺（汤勺）老抽半勺料酒半勺盐适量水适量醋1/3勺红烧猪排骨的做法今年换了小黑，超级疯准备食材放入一小块猪油（如果排...
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猪头骨汤的做法和图解 好吃的猪头骨汤家常做法

  • 猪头骨汤

  • 用料盐适量猪骨头适量西洋菜适量陈皮适量蜜枣一个猪头骨汤的做法猪头骨焯水，加入西洋菜和配料，大火20分钟，转小火20分钟即可...
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简单啊！酱骨头（红烧筒骨）的做法步骤及图解,美味正宗的简单啊！酱骨头（红烧筒骨）做法

  • 简单啊！酱骨头（红烧筒骨）

  • 喜欢辣的，可以加些辣椒，我家有孩子吃所以没加，勺都是喝汤的汤匙用料冰糖一小把（因个人口味适量添加）料酒两勺姜4片骨头一根，将近两斤盐两小勺（因个人口味适量添加）生抽两大勺八角两个香叶三片桂皮半块老抽一勺黄豆酱两勺花椒十粒葱四颗简单啊！酱骨头（红烧筒骨）的做法除了图上的，再加...
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红烧猪蹄～～～连骨头都吮了的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄～～～连骨头都吮了做法

  • 红烧猪蹄～～～连骨头都吮了

  • 家里的小朋友以前不爱吃肉，最近却特别爱吃猪皮啊～肥肥肉啊～～～她的小愿望容易实现的～天气也热了～我也总想喝酒了～～于是，红烧猪蹄满足小孩也满足自己了～用料猪蹄2只（两斤左右，让师傅帮忙剁小块）八角2个冰糖适量老抽1勺生抽2勺姜五片香叶3片桂皮一小块葱结五根盐少许干辣椒五个(去籽）料酒4...
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姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排做法

  • 姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排

  • 最近天天念叨妈妈我想吃红烧排骨用料猪肋骨一整根儿芋头8个大蒜6-8瓣儿老抽少许砂糖少许橄榄油少许姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排的做法猪肋骨切节儿冷水浸泡半小时以上洗干净焯一下倒去血水再次洗净沥干待用倒入少许橄榄油热锅小火下砂糖炒至糖融化成浅焦糖...
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乳猪头（烧骨）滚大芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的乳猪头（烧骨）滚大芥菜做法

  • 乳猪头（烧骨）滚大芥菜

  • 变废为宝，清热汤用料芥菜适量姜片两片乳猪头（或烧骨）适量乳猪头（烧骨）滚大芥菜的做法乳猪头斩件飞水，飞水后用清水冲洗处理后的乳猪头用适量水，姜片滚出味。这时候可以处理大芥菜，清洗，切好。待乳猪头滚约20分钟后，加入除菜叶的部分，滚约5分钟，然后将菜叶放入，再滚一会加适量盐可以饮...
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猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）做法

  • 猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）

  • 去菜市场买菜看到有猪头卖，去皮的那种，正好有个路人大叔也想买，我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的，结果半个猪脑花有点小啊，我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆腐1块大概1斤老姜1块大蒜2-3瓣小葱3根豆瓣酱1勺花椒面适量盐少量生抽适量白糖少量味精...
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红烧酱骨头的做法和图解 好吃的红烧酱骨头家常做法

  • 红烧酱骨头

  • 用料冰糖勺克料酒勺白糖克姜片大骨头克盐克生抽勺八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺干辣椒个红烧酱骨头的做法大骨头洗净冷水下锅加料酒姜片焯水焯掉血沫捞出洗净备用熬糖冷油熬糖枣色下大骨头翻炒均匀下八角桂皮香叶干辣椒生抽老抽翻炒一下加水没过大骨头小火炖大火收汁时...
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红烧骨头的做法和图解 好吃的红烧骨头家常做法

  • 红烧骨头

  • 用料猪骨头姜片酱油勺盐克八角个老抽勺冰糖克生抽勺桂皮块料酒勺茴香大料葱干辣椒红烧骨头的做法冷水下锅煮肉，放姜，料酒锅洗净，烧干，放黄冰糖炒至融化冒泡将炒水后的骨头放锅里炒糖色，炒均匀，加入适量的老抽，和生抽，继续翻炒。往锅里倒一瓶啤酒，再加入水（也可以是煮肉的高汤），没过肉...
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猪骨头汤的详细做法大全,简单又营养的猪骨头汤做法

  • 猪骨头汤

  • 今天我妈喊我煲汤，广东人的，一锅朴素无华的汤，最难的也就是削皮了用料猪骨，带点肉的那种看你喜欢胡萝卜，土豆，粉葛，毛薯4选2都好吃姜片5片左右盐喝着调电饭锅1个碗猪骨头汤的做法肉骨头焯水倒掉，备用切块或者切片，看你喜欢，葛建议切片到在一起，放姜加水煲，水至少要没过食材，煲三四个小...
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