爆炒白米虾
- 菜谱
- 关注:6.01K次
浓郁微辣的配料。使白米虾变得鲜美可口。这道虾色泽红润,油光发亮。还可以连壳一起吃补钙。
还是很好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,再来点小酒。好赞。
用料
白米虾 | 250克 |
姜 | |
蒜 | |
青、红椒 | |
黄酒 | |
盐 | |
蒸鱼豉油 |
爆炒白米虾的做法
虾冲洗干净
准备配料
配料全切粒
锅中放油烧至八分热,下入姜,蒜爆出香味
虾入锅
炒至变色加入蚝油
倒入盘中待用。
锅中放少量油,蒜叶和青椒爆香
再把虾倒入锅中。
锅中加少量水,加入蒸鱼豉油、盐和红椒
喝点米酒吧
小贴士
爆炒的时候可以加点水焖两分钟,这样更入味
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/gomy41.html