香辣蒜泥
- 菜谱
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家里饭桌上出现频率最高的是一碟香辣的蒜泥,
无论吃饺子、喝面条、吃肉菜、豆腐等等,蘸一口蒜泥,特香
用料
大蒜 | 瓣 |
酱油 | 1勺 |
香醋 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
味精 | 少许 |
香辣蒜泥的做法
将大蒜瓣剥开,放入石臼,捣成泥状
将蒜泥用勺子挖出来,放入碟中,加入酱油1勺,香醋半勺,不喜欢吃醋的同学可以不加,香油1勺,味精几粒,不喜欢味精的可以不加;
搅拌均匀,香喷喷的一碟蒜泥,就制作完成了~~~
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