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简单易学的香软拉丝奶油排包美食做法

香软拉丝奶油排包

香软拉丝奶油排包的做法步骤图,怎么做好吃

又香又软的奶油排包,烤出来满室飘香。
口感松软,操作容易,除了热量稍高,没有任何缺点!
这一点点热量,在如此的美味面前,又算什么呢!

热量:约1420卡路里

用料  

高筋面粉 250克
砂糖 25克
2克
酵母 5克
牛奶 60克
奶油 50克
鸡蛋 1个
无盐黄油 20克

香软拉丝奶油排包的做法  

  1. 把黄油外的所有材料混合,揉成光滑面团,然后加入黄油,揉出手套膜,醒发至两倍大。

  2. 把发酵好的面团均分成数分,擀平,卷成差不多的长条,排在涮了油的烤盘里。

  3. 放入烤箱,再次醒发至两倍大,拿出,预热烤箱180度。

    香软拉丝奶油排包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 烤18~20分钟,出炉,放凉,食用。

    香软拉丝奶油排包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 松软拉丝,满室飘香,从来没有吃过冷的排包,因为每次刚刚不烫手就开吃,吃到最后一条还是温温的。

    香软拉丝奶油排包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 如果想外表光亮,可以在二次发酵好了之后,在面团上刷上蛋液,成品如图。

    香软拉丝奶油排包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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