枸杞牛奶花胶冻

用料  

枸杞牛奶花胶冻的做法  

1. 1、取花胶冲洗、泡软、剁碎，不泡也可以，能剁碎就好。
   2、花胶放入电炖盅，加水炖1小时，水位和花胶齐平。
   3、炖好后，倒入一盒纯牛奶，加冰糖枸杞炖半小时。
   4、再次炖好后偿一下（这时候有点腥），不够甜还可以加冰糖，冷却后放入冰箱冷藏室（不是冷冻室）。
   5、冷藏后即可成冻，而且一点都不腥了。入口即化的感觉非常棒。
   
   我是前一晚上炖的，冷藏到第二天早上就成冻了。满满的胶原蛋白，吃起来也很方便哦！