莴苣虾仁

第一次做，老公夸赞好吃，记下这个菜谱，以后不会忘记啦

用料  

莴苣虾仁的做法  

1. 莴笋切片，切点胡萝卜片，颜色会好看。鲜虾去头去虾线去皮，然后加入盐料酒淀粉将虾仁腌制一下。切好葱蒜

2. 起锅烧油，加入葱蒜爆香，先加入胡萝卜片炒一下，在加入莴笋和虾仁翻炒，然后加入蚝油和味极鲜，然后加一点盐，翻炒至虾仁熟透出锅。