油菜炒腊肠
- 菜谱
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时间:约6-10分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
主料 | |
油菜 | 2棵 |
腊肠 | 1根 |
辅料 | |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 10ml |
盐 | 1g |
植物油 | 15ml |
香油 | 10ml |
油菜炒腊肠的做法
蒜切片。油菜洗净,将菜帮斜着片成小片。
腊肠斜切成片。
锅热后放油加入蒜片煎香,放入腊肠小火煸炒至两边翘起。
放入菜帮中火翻炒20秒后,加入生抽、盐、香油,再翻炒20秒。放入菜叶部分,翻炒至叶片变软即可。
小贴士
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