香肠鸡蛋串
- 菜谱
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用料
香肠 | 一根 |
牙签 | 几根都行 |
鸡蛋 | 1个 |
香肠鸡蛋串的做法
切割香肠 ,将香肠分成一块块小块。
将香肠放在牙签上,形成一个个穿起香肠的小串。
将鸡蛋打入碗中,如果遇到坏掉的鸡蛋,椒江鸡蛋立刻倒入水槽中,并将碗放入水槽里进行清洗日。将筷子戳到蛋黄的中央,快速搅拌,打出蛋液。
将刚刚做好的香肠串,在蛋液中滚一下,把一点蛋液倒入另一个碗中,将刚刚我们做好的香肠小蛋串拿起,把剩下碗里的蛋液浇到上面去,放入煎锅,等待它们做好喽!
小贴士
小心别烫手!
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