白菜猪肉馅炸/煮云吞

用料  

白菜猪肉馅炸/煮云吞的做法  

1. 把调味料加进猪肉碎搅拌腌半小时。

2. 白菜切碎

3. 一对一分量拌均

4. 拌均准备包起

5. 拿一小匙放进云吞皮中间

6. 捏紧

7. 成型

8. 准备炸做成品

9. 完成

小贴士

1.炸时火别大。
2.云吞馅别包得太饱满，慢熟。