烹调屋丝瓜毛豆羊尾笋汤
- 菜谱
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炎热的夏天，这款清口、鲜美丝瓜汤是最佳的选择。
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 毛豆 | 适量 |
| 羊尾笋（没有羊尾笋选用适量虾皮也不错） | 1小株 |
丝瓜毛豆羊尾笋汤的做法
准备材料：新鲜毛豆肉、丝瓜、羊尾笋。
![丝瓜毛豆羊尾笋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "丝瓜毛豆羊尾笋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
丝瓜冼净去皮用滚刀切片，羊尾笋用水冲一下撕条切小段，毛豆洗净。
羊尾笋、毛豆和水一起下锅煮软，放入丝瓜至沸再烧1至2分钟就可以出锅了。（如果羊尾笋换成虾皮，那要跟丝瓜一起加盐后放）
![丝瓜毛豆羊尾笋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "丝瓜毛豆羊尾笋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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