玫瑰花米酒

用料  

玫瑰花米酒的做法  

1. 干玫瑰花去花蒂用凉白开洗净

2. 酒曲加入凉白开溶化，糯米加水煮成糯米饭后晾凉拌入玫瑰花瓣。将酒曲水倒入晾凉的糯米饭拌匀压实后放室温发酵36小时。

3. 出酒后滤出可以喝啦。