粉丝汪鸡蛋
- 菜谱
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小时候的冬天,早晨起来奶奶下的一碗鸡蛋汪粉一直是不曾遗忘的美食
用料
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 一点 |
麻油 | 1点 |
醋 | 1点 |
粉丝汪鸡蛋的做法
粉丝泡软,取一晚,倒入生抽、麻油、醋,开水做成汤底
锅内防水,入粉丝,加少量盐烧软,捞起入汤碗
再煮个荷包蛋
撒入蒜叶
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小时候的冬天,早晨起来奶奶下的一碗鸡蛋汪粉一直是不曾遗忘的美食
用料
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 一点 |
麻油 | 1点 |
醋 | 1点 |
粉丝汪鸡蛋的做法
粉丝泡软,取一晚,倒入生抽、麻油、醋,开水做成汤底
锅内防水,入粉丝,加少量盐烧软,捞起入汤碗
再煮个荷包蛋
撒入蒜叶