烹调屋把剩饭变好吃😋的㊙️方
- 菜谱
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用料
| 剩米饭 | 1大碗 |
| 鸡蛋黄 | 2个 |
| 海苔 | 1大片 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 调味盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法
剩米饭混合鸡蛋黄，混合均匀，加入适量香油、白芝麻，调味盐适量，混合均匀。（木有照片，忘了照～～盐别太多，一会儿表面还会刷一层蚝油，太咸不利于健康）
戴上一次性手套，捏饭团🍙，捏成任何你喜欢的形状☁️。（三角形一会儿煎边缘的时候会比较方便，圆形也好看，看自己喜好，试试也无妨。手套外面用水冲一下，比较方便捏饭团，而且干净。木有照片，忘了照～～）
锅里放油！煎它！
![把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第2张]( "把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第2张")
煎至两面金黄，四周也煎一下，定型！
![把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第3张]( "把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第3张")
一面刷上一层蚝油，撒上白芝麻，翻另一面，刷上一层蚝油，撒上白芝麻，海苔条刷点蚝油，包上饭团，两面稍煎一下，定型。大功告成！
![把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第4张]( "把剩饭变好吃😋的㊙️方的做法步骤图 第4张")
小贴士
鹅子说饭团里面还可以包肉松、沙拉酱之类的，肯定更好吃😋
我寻思着还可以放芝士碎做成流心饭团，想必也别有一番滋味！有机会试试！
大家可以根据自己喜好，自由发挥！
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