快手低脂菜·蒜蓉粉丝娃娃菜/虾/金针菇

以下是加粉丝版～

操作简单，低脂营养😋

用料  

快手低脂菜·蒜蓉粉丝娃娃菜/虾/金针菇的做法  

1. 娃娃菜纵切4-6瓣，洗净，码在盘底～
   
   粉丝焯水至略硬，投凉，放在娃娃菜上～（我省了这一步）
   
   想吃金针菇也放在这一层～

2. 蒜搅碎～

3. 蒜装入碗中，锅中加油烧至九成热，浇入蒜中，再加入耗油/海鲜酱油/蒸鱼豉油～
   
   或锅内油烧热，蒜末煸炒至金黄色，关火，加入耗油/海鲜酱油/蒸鱼豉油～
   
   Ps.关火再加料，不然口感会苦～

4. 调料撒在娃娃菜上，有粉丝撒粉丝上更入味～

5. 虾洗净、去虾线～

6. 码上虾～

7. 上锅，开始蒸～
   
   水开15分钟就ok了～