烹调屋快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭
- 菜谱
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回老家摘荔枝，出大汗吹冷气，发烧了。😣病愈没胃口，就是想吃这味泡饭。家中材料完备。🍀幸运🍀
用料
| 白玉苦瓜 | 1根 |
| 烧鸭腿 | 1只 |
| 白米饭 | 适量 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 饮用水 | 450克 |
快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法
白玉苦瓜或什么苦瓜都可以。切薄片或你喜欢的口感形状。
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第2张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第2张")
蒜头轻拍，冷油下锅爆一下。
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第3张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第3张")
烧鸭也爆一下。汤会比较白。
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第4张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第4张")
开大火，加入冷的饮用水，小心溅油。大火烧开！呦！
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第5张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第5张")
饭是隔夜的饭，单独加热或加到汤里煮滚都行。
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第6张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第6张")
汤，料倒到饭上面。10分钟不到有汤有饭有菜。简单！
![快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第7张]( "快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭的做法步骤图 第7张")
小贴士
🌼日常买烧鸭会附上鸭头鸭颈什么，骨头多煮出来汤更好喝。🌼泡饭想吃完念念不忘的秘诀就是饭不要太多，不然会越吃越多，很心碎………
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