番茄土豆猪骨汤
- 菜谱
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妈妈的味道
用料
西红柿 | 2-3个 切块 |
玉米 | 1根 切块 |
土豆 | 1个 切块 |
胡萝卜 | 1根 切块 |
洋葱 | 半个 切片 |
龙骨或筒骨 | 市场买个二十五块左右 |
姜 | 3片 |
蜜枣 | 2个 切开一半 |
番茄土豆猪骨汤的做法
所有食材切块备好
龙骨或筒骨要先焯水
砂锅烧水,水开后把所有食材放入锅里,大火沸腾
沸腾后小火煮1个小时
一个小时后放一勺盐,不够味道的自己适量加
小贴士
一定要放蜜枣和姜!
如果用电饭锅煮,记得还是要先把骨头焯水后再和所有食材一起放进饭锅里按煮汤模式!
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