荔枝—快速剥皮

用料  

荔枝—快速剥皮的做法  

1. 荔枝，顶部发现有一道浅浅的痕迹。

2. 用指甲沿着痕迹弄开一个小口，然后从荔枝肚子那里压一下，或者从小口开始顺着痕迹往底部，裂口就会扩大。
   这里没有用小刀切开口子，觉得完全没必要。徒手足够了。

3. 壳基本就开了

4. 荔枝包成这样，底部的把轻轻一扣就下来了。

5. 掰下来把，顺手半个皮也就包好了。

6. 直接开吃吧。包完的忘了拍照了。很快就包完。